Ne jemi prodhues profesional i brisqeve për më shumë se 25 vjet. Dhe për brisqet me teh, gjëja më e rëndësishme është tehu, kështu që mund të diskutojmë mbi këtë temë.

Në fakt, ka brisqe që variojnë nga me një teh të vetëm deri në gjashtë tehe, madje për shumë artikuj, ato janë me të njëjtën dorezë, por mund të jenë me shtresa të ndryshme tehësh, si p.sh. e njëjta dorezë mund të funksionojë si me teh të dyfishtë ashtu edhe me teh të trefishtë, dhe për briskun sistemor, e njëjta dorezë mund të funksionojë nga me teh të trefishtë deri në gjashtë tehe, pra cili është ndryshimi midis tyre.

Së pari, çmimi, ky është këndvështrimi më intuitiv për të, sepse më në fund do të jetë në dyqane dhe njerëzit do ta blejnë bazuar në çmimin e tij, çmimi bazohet në dorezën dhe kokat së bashku, ndoshta e njëjta kokë me dorezë të ndryshme që varet vetëm nga pesha dhe teknologjia, dhe për të njëjtën dorezë bazohet në shtresat e teheve. Meqenëse të gjithë mendojmë se për të njëjtën dorezë, sa më shumë tehe në të, aq më të mprehta, aq më mirë për përvojën e rrojës. Mund të themi po, por jo tamam. Ndoshta një aspekt mund të jetë.

Sepse për briskët, njerëzit i rruajnë vetë dhe njerëz të ndryshëm kanë zakone të ndryshme rruajtjeje, kështu që edhe për të njëjtin artikull, ata do të kenë pikëpamje të ndryshme. Shumica e tyre do të thonë se më shumë tehe në kokë do të ofrojnë një përvojë më të mirë, po, por mund ta imagjinoni, nëse ka brisk me shtatë tehe, madje edhe me dhjetë tehe, a është më mirë të rruhet? Ne nuk mendojmë kështu, përndryshe, pse nuk ka këtë lloj brisku në treg, sepse për vetë briskun me tehe, kjo bazohet edhe në këndin e rruajtjes, materialin e tehut, teknologjinë për prodhimin e teheve duke përfshirë edhe veshjen. Shefi ynë është drejtori teknik, ne gjithmonë punojmë për tehe më të mira për rruajtje, dhe tani ajo që bëjmë është mënyra më e mirë për vetë rruajtjen. Zgjidhni ne, do të jeni të kënaqur me cilësinë me siguri.